Proposta de recepta per aquest estiu
Ara que ens trobem en plena època de calor, hem volgut recuperar una de les receptes que vàrem realitzar durant l’últim taller de cuina. Un plat refrescant i nutritiu que podem degustar com a aperitiu o plat principal. · MILFULLES DE TOFU AMB TOMÀQUET I OLIVADA · Ingredients250 gr. de tofu3 o 4 tomàquets...
Sintonitza’t amb l’energia de la primavera
El fet d’estar moltes setmanes confinats, fent vida a casa en el nostre nucli més íntim, ens ha desconnectat molt de l’entorn natural tot i que, internament, l’organisme està captant els senyals que li indiquen que està en plena primavera, realitzant el procés depuratiu propi d’aquesta època. Poc a poc...